1946年(昭和21年)
 麻袋の製造･販売を目的として新興麻袋を創業。
1952年(昭和27年)
 クラフト紙袋の製造･販売を開始。
1966年(昭和41年)
 鋳造用珪砂・農業用資材の販売を目的に商事事業を開始。
1967年(昭和42年)
 法人に組織替えをし、「新興マタイ株式会社」と商号を改める。
1972年(昭和47年)
 フレキシブルコンテナの製造･販売を開始。
1987年(昭和62年)
 新社屋・新工場を建設。
1994年(平成6年)
 太陽光発電システムの販売を開始。
1997年(平成9年)
 環境エネルギー事業部設立。
1999年(平成11年)
 京セラソーラーＦＣ松本開設。
2000年(平成12年)
 京セラソーラーFC大宮開設。
2003年(平成15年)
 ISO9001取得。 (登録範囲　「クラフト紙袋の設計・開発及び製造」「フレキシブルコンテナの設計・開発及び製造」)
2004年(平成16年)
 太陽光発電システム研究棟を建設。
2008年(平成20年)
 佐久税務署長より優良申告法人として5期（25年）連続表敬される。
ISO9001登録範囲の拡大。（「鋳造部品及び金属加工部品の製造委託」の追加）
2009年(平成21年)
 韓国製太陽電池パネルを用いて構築したシステムが、J-PECの補助金適合機種として認定される。
2011年(平成23年)
 鈴与グループの一員となる。
2012年(平成24年)
 新本社棟を建設。
2013年(平成25年)
 新製品倉庫を建設。
2015年(平成27年)
 印刷倉庫を建設。
2016年(平成28年)
 社名を「鈴与マタイ株式会社」に変更。
決算期を8月末に変更。
2020年(令和2年)
 物流・包装資材事業部を浅間工場に移転。
2021年(令和3年)
 「物流・包装資材事業部」を「包装資材事業部」に名称変更。